حصريا بابا غنوج صحى
الطريقة
المقادير:
2 كوب لب باذنجان مشوي جيدا و مهروس بالشوكة
1 ملعقة صغيرة طحينة سائلة
2 ملعقة كبيرة زبادي لايت
2 معلقة بدرة ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح (زيدي حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة فلفل (إختياري)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (إختياري للتزيين)
ثم نضرب جميع المكونات بالخلات والهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق